🩺 Alimentação para quem já passou por cirurgia de cálculo renal: o que muda?

Depois da cirurgia para remover as pedras nos rins, muita gente acha que o problema foi resolvido. Mas a verdade é que o maior risco de quem já teve um cálculo é… ter outro. E é aí que entra a alimentação como estratégia de prevenção.

Passou por uma cirurgia? É hora de ajustar a rotina alimentar

Se você passou por uma ureteroscopia, litotripsia ou nefrolitotomia, saiba que não basta seguir a dieta do hospital por alguns dias e depois voltar ao padrão anterior. A alimentação precisa ser pensada para evitar a formação de novos cristais e isso exige mais do que cortar sal e tomar água.

Veja o que muda na alimentação depois da cirurgia:


1. Hidratação com estratégia

Beber água é essencial, mas o foco não é apenas “tomar 2 litros por dia”. O ideal é manter a urina sempre clara, o que pode exigir de 2,5 a 3 litros de líquidos por dia distribuídos ao longo do dia e não só em grandes quantidades de uma vez.


2. Reduzir o sal da maneira certa

O sódio em excesso favorece a eliminação de cálcio na urina. Mas não é só o sal de cozinha: produtos industrializados, caldos prontos, embutidos e molhos prontos são grandes fontes escondidas.
Reduzir o sal não significa uma comida sem graça com temperos naturais, a mudança é possível (e saborosa!).


3. Ajustar a proteína, sem exagero

Uma alimentação rica em carne vermelha, frango, peixe e queijos pode aumentar a excreção de ácido úrico e cálcio, além de reduzir o citrato urinário. Isso não significa cortar proteína, mas equilibrar as porções, especialmente nos lanches e jantares.


4. Fazer uma avaliação metabólica (urina de 24h)

Esse é o passo mais importante para quem já passou por cirurgia. Ela identifica alterações como:

  • Hipercalciúria (muito cálcio na urina)
  • Hipocitratúria (pouco citrato)
  • pH urinário alterado (ácido ou alcalino)
  • Volume urinário insuficiente

Com base nesse exame, é possível fazer ajustes personalizados que realmente previnem novos cálculos.


5. Incluir alimentos que protegem os rins

  • Frutas e vegetais (ricos em citrato, potássio e antioxidantes)
  • Laticínios (importantes para regular o cálcio urinário)
  • Grãos integrais, oleaginosas (de forma orientada, conforme o tipo de cálculo)

Esses alimentos são essenciais para equilibrar o pH da urina, reduzir a inflamação e prevenir a formação de novos cristais.


E o melhor: não precisa viver em dieta restritiva

Com as orientações certas, dá pra comer com prazer, segurança e liberdade. A chave é ajustar a alimentação de forma estratégica.

Nutricionista Aline Goto
CRN10 2478

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