Se você tem Doença Renal Crônica (DRC) ou está cuidando de alguém nessa condição, é comum surgir a dúvida:
“Frutas e legumes estão liberados?”
Muitos pacientes recebem orientações confusas: uma hora dizem pra cortar banana, em outra mandam evitar tomate, cenoura, uva, laranja…
E no meio disso tudo, vem o medo de comer o que é natural.
Mas vamos esclarecer de uma vez por todas: nem toda fruta ou legume precisa ser evitado.
Antes de tudo: o que é DRC?
A DRC é uma condição progressiva em que os rins vão perdendo aos poucos a capacidade de filtrar o sangue.
Dependendo do estágio da doença, o corpo pode ter dificuldade para eliminar excesso de potássio, fósforo e líquidos o que afeta diretamente algumas escolhas alimentares, inclusive entre frutas e vegetais.
Mas isso não significa cortar tudo.
Significa ajustar com base no seu exame.
Todo mundo com DRC precisa cortar frutas e legumes?
Não.
Na verdade, em muitos casos, frutas e vegetais são grandes aliados, porque ajudam a:
✅ Controlar a pressão
✅ Reduzir a acidez do organismo
✅ Manter o intestino saudável
✅ Oferecer antioxidantes naturais que protegem os rins
Só será necessário limitar algumas opções específicas se o potássio estiver alto nos exames ou o médico solicitar.
Frutas e vegetais ricos em potássio: atenção individualizada
Alguns exemplos de alimentos com alto teor de potássio que podem precisar de moderação (mas não de corte total):
- Banana
- Laranja
- Tomate
- Abacate
- Batata
- Beterraba
- Água de coco
Mas atenção:
não é o alimento que é perigoso, é o excesso dele sem acompanhamento.
O que pode ser consumido com mais liberdade?
Alimentos com baixo a moderado teor de potássio, como:
- Maçã
- Uva
- Melancia
- Pepino
- Abobrinha
- Cebola
- Alface
- Couve
- Pera
- Abacaxi
Esses geralmente são bem tolerados e ajudam a manter a variedade alimentar sem riscos.
Conclusão
Frutas e legumes não são vilões na Doença Renal Crônica.
Com ajustes personalizados e base nos seus exames, dá sim pra ter uma alimentação rica, variada e nutritiva sem abrir mão do sabor e da leveza.
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Aline Goto
Nutricionista CRN10 2478