Sabe aquele frango grelhado do dia a dia que pode ficar muito mais gostoso sem precisar de pozinho pronto cheio de aditivos e sódio? Esse tempero é pra isso: saboroso e prático.
📋 Ingredientes
- ¼ de xícara (chá) de sal grosso
- 2 galhos de alecrim
- 1½ colher (sopa) de cúrcuma
- 1 colher (sopa) de cominho em pó
🍳 Modo de preparo
- Lave, seque e pique bem fino o alecrim — quanto mais seco, melhor.
- No pilão, misture todos os ingredientes e triture até formar um tempero uniforme.
- Guarde em pote de vidro com tampa e use em frangos grelhados, marinadas ou sopas.
✨ Dica da nutri
Esse tempero é uma forma prática de evitar o uso de prontos ultraprocessados. Use também para dar sabor à galinhada ou sopas!