Essa pergunta aparece com frequência no consultório:
“Água mineral tem muito sódio? Eu devo evitar?”
E não é à toa. Com tanto foco em reduzir o sal da dieta para prevenir cálculos renais, é natural que as pessoas comecem a olhar o rótulo de tudo — até da água.
Mas será que isso faz sentido? Vamos esclarecer.
Nem toda água mineral é igual — e isso é normal
Águas minerais vêm de fontes naturais e têm composição própria, que inclui minerais como:
- Cálcio
- Magnésio
- Bicarbonato
- Potássio
- Sódio
Algumas têm um pouco mais de sódio, outras menos.
Mas isso não quer dizer que você precise se preocupar com isso.
A água é o menor dos seus problemas quando o assunto é sódio
Pra deixar claro:
A maior parte do sódio que prejudica a saúde está nos alimentos ultraprocessados e não na água.
Só pra ter uma ideia:
Algumas marcas de água mineral têm cerca de 30 a 40 mg de sódio por litro.
Uma colher de chá de sal tem 2.300 mg de sódio.
Um salgadinho pode ter mais de 300 mg por porção.
Ou seja:
Mesmo que você beba 2 ou 3 litros de água mineral por dia, a quantidade de sódio que ela fornece é insignificante diante da alimentação como um todo.
“Mas e se eu tenho cálculo ou Doença Renal Crônica?”
Se você tem indicação de moderar o consumo de sódio, o que realmente faz diferença é:
- Reduzir sal de adição (sal de cozinha, temperos prontos)
- Evitar ultraprocessados
- Avaliar a alimentação como um todo
Não há necessidade de cortar ou evitar a água mineral.
Ela pode e deve fazer parte da sua rotina, desde que você esteja bem hidratado.
Conclusão
A água mineral não é sua inimiga.
O teor de sódio presente nela é baixo na maioria das marcas e não representa risco à saúde renal especialmente quando comparado ao excesso de sódio dos alimentos industrializados.
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Aline Goto
Nutricionista CRN10 2478
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