Os sucos detox caíram no gosto popular como uma forma de “limpar” o organismo, eliminar toxinas e melhorar a saúde. Mas será que eles são aliados ou vilões quando o assunto é cálculo renal?
Se você tem histórico de pedras nos rins, vale a pena olhar com mais atenção para esses sucos especialmente se faz parte da sua rotina.
Neste post, vamos esclarecer os principais pontos e te ajudar a fazer escolhas mais conscientes para proteger seus rins.
Comer é melhor que beber
Mesmo que o suco seja feito com frutas ou vegetais frescos, ao bater ou coar você acaba deixando para trás algo essencial: a fibra.
As fibras presentes nas frutas e vegetais inteiros ajudam a equilibrar os níveis de açúcar no sangue e promovem o bom funcionamento intestinal. Para quem tem tendência à formação de cálculos renais, manter o intestino funcionando bem é um ponto positivo, já que a constipação pode aumentar o risco de pedras.
Ou seja: é mais vantajoso consumir os alimentos inteiros do que na forma líquida.
O suco de fruta concentra muito açúcar
Pode parecer saudável tomar um suco de laranja natural, mas é fácil exagerar na quantidade.
Um copo de 200 ml pode representar cerca de 3 ou 4 laranjas algo que você não comeria de uma vez só. Por isso, prefira sempre a fruta ao invés do suco dela.
Além disso, sucos industrializados ou “detox” prontos costumam conter aditivos ou açúcares adicionados, mesmo que na embalagem esteja escrito “sem açúcar refinado”.
Sucos verdes e detox: atenção ao sódio e ao oxalato
Muita gente inclui vegetais ricos em oxalato (como espinafre, beterraba, couve e acelga) nos sucos detox. O problema é que, quando concentrados em forma líquida, eles aumentam bastante a carga de oxalato, o que pode ser perigoso para quem tem essa alteração urinária.
Outro ponto importante: sucos de vegetais prontos mesmo os vendidos como “naturais” costumam conter muito sódio, um nutriente que está diretamente relacionado ao aumento da excreção de cálcio pela urina e, consequentemente, à formação de cálculos.
Mesmo os rótulos com “baixo teor de sódio” podem surpreender: um copo pode ter mais de 100mg de sódio.
Existe algum suco que pode ajudar?
Sim! Alguns sucos podem ser aliados, especialmente os que contêm citrato de forma natural, como:
- Suco de limão
- Suco de lima
- Água saborizada com frutas cítricas
O citrato ajuda a inibir a formação de pedras, mas mesmo nesse caso, o ideal é que o suco seja diluído (como na limonada com pouca fruta e sem açúcar) e faça parte de uma estratégia alimentar equilibrada não substituindo a água como principal fonte de hidratação.
O mais importante: avaliar seu perfil urinário
Nem todo mundo que tem cálculo renal tem o mesmo tipo de alteração urinária. Algumas pessoas eliminam mais oxalato, outras mais cálcio, e outras têm urina ácida ou pobre em citrato.
Por isso, antes de cortar alimentos ou incluir sucos detox com a promessa de “limpar os rins”, é fundamental avaliar seus exames especialmente a urina de 24 horas.
Escolhas conscientes protegem seus rins
O segredo não está em receitas milagrosas, mas em uma rotina alimentar equilibrada, com frutas, vegetais, boa hidratação e o acompanhamento de um nutricionista especialista em saúde renal.
Você não precisa cortar tudo. Mas sim, aprender o que faz sentido no seu caso.
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Aline Goto
Nutricionista CRN10 2478